AGAR 1kg

Rozpuszcza się w wodzie w temperaturze ok. 90 stopni C.

Produkt dostępny na zamówienie

AGAR 1kg

SKU 2993 Category

Opis

Agar jest wykorzystywany jako naturalny, bezsmakowy, bezpieczniejszy od żelatyny środek żelujący. Jest on stosowany przy produkcji słodyczy, ptasiego mleczka, galaretek, dżemów i innych produktów spożywczych.Rozpuszcza się w wodzie w temperaturze ok. 90 stopni C.Stosowanie:Poniżej 5g/kg: napoje mleczne, sosy sałatkowe, majonezy niskotłuszczowe.Poniżej 6g/kg: desery mlecznePoniżej 10g/kg: dżemy, galaretki, marmolady, margaryny niskotłuszczowePoniżej 12,5g/kg: serki twarogowe termizowane Informacja o alergenach: W przedsiębiorstwie pakowane są: sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające dwutlenek siarki. Zdjęcia produktu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii. Podane wartości zostały nam udostępnione przez dostawców. Staramy się aktualizować informacje zawarte w naszym sklepie, niektóre dane zawarte w opisie produktu mogą różnić się, w zależności od aktualnej partii produktu.

Ważna informacja

Ceny widoczne na stronie są cenami poglądowymi dla klientów indywidualnych

Dla każdej firmy zainteresowanej współpracą przygotujemy osobną ofertę dobraną do potrzeb